很多人平時都特別喜歡吃山竹，但是在剝山竹時人們卻特別頭疼，總感覺山竹皮特別難去除，其實山竹去皮也是有一些小妙招的，一會我就把這些小妙招寫出來，大家學會以后，就知道吃山竹如何巧剝皮了 。
吃山竹如何巧剝皮1、直接用手擠壓
大家購買山竹時一定要注意，要購買那些熟透山竹，具體標準是用手指輕輕按壓，能感覺到有些軟，這樣的山竹在食用時，可以用手按住山竹縱向的兩個結節，然后兩側用時用力，山竹的外皮就會自己裂開，露出里面白色的果肉 。
2、用手果刀剝山竹皮
平時吃山竹時可以把山竹的葉子去掉，這時可以看到它的頂部有一瓣瓣的紋絡，這時取出水果刀，沿著紋絡劃下去，再用手輕輕的一掰，就能把山竹的果皮掰開，這里需要注意的是，在用水果刀劃山竹果皮時，不能讓果皮的汁液濺到果肉上，不然會讓果肉有種澀澀的味道 。
3、山竹的特色吃法
【吃山竹如何巧剝皮 怎么樣剝山竹】平時多數人吃山竹都是把外皮去掉以后，直接吃它的果肉，其實山竹還有多種特色吃法，比如說，把山竹肉取出以后放入冰箱冷兩三個小時，然后取出再吃，就會感覺山竹的口感特別好，還能起到清涼消暑的作用，另外山竹還可以與哈蜜瓜等水果一起制成果汁再加入蜂蜜調勻以后飲用，這種果汁不但味道誘人，還有不錯的美容功效 。
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