1、食材:
生蠔3000克、蔥10克、姜10克、蒜20克、生抽、料酒50克、辣椒10克、芥末5克、檸檬汁5克 。
2、步驟:
(1)新鮮的生蠔清洗干凈,工具打開備用 。
(2)蔥少許備用 。
(3)蒜姜切末備用 。
【醬油蠔怎么做好吃 醬油蠔怎么做】(4)蔥末,辣椒末備用 。
(5)醬油,檸檬汁,芥末,糖,辣椒,蔥大蒜生姜攪拌 。
(6)調好的料澆在煮熟的生蠔即可 。
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