1、虹鱒魚是淡水魚 ， 但并不是淡水三文魚 ， 不宜生吃 ， 容易感染寄生蟲 。三文魚是海魚 ， 一般經(jīng)過低溫急凍的海水三文魚 ， 生食相對安全 。
【三文魚和虹鱒魚的區(qū)別圖片 三文魚和虹鱒魚的區(qū)別】2、虹鱒魚的身上有一條長長的紅線 ， 肉的顏色較淺 ， 脂肪線條紋窄且不明顯 ， 三文魚肉的顏色鮮亮 ， 脂肪線條紋寬而且很明顯 。
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