加些姜片在煮湯圓的時候可以再水里面放些姜片一起煮 ， 姜片可以使甜湯甜而不膩 ， 姜性寒 ， 味辛辣 ， 惡心想吐的時候嚼點姜會好許多 ， 但是要注意的是 ， 姜片不能多放 ， 不然湯就不甜了 ， 反而變得難喝 。一包湯圓大概放拇指大的姜片一片就好 。
配些水果丁或者花草茶如果是無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓 ， 可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞 ， 或是桂圓銀耳湯當湯底 ， 創意吃法有天然的水果香、花香 ， 養生又能降低糖的攝取 ， 減少湯圓吃完的甜膩 。
吃湯圓注意事項1、不要吃涼湯圓；不要空腹吃湯圓 ， 最好與稀粥、蔬菜等易消化食物一同食用 。
【湯圓和什么一起吃解膩】 2、吃湯圓后也不要馬上躺著 ， 應活動一兩個小時后再上床睡覺 ， 以免消化不良或造成吞咽阻礙 。
3、對于有些腫瘤患者食用湯圓后出現食欲不振、惡心嘔吐、腹瀉腹痛的癥狀時 ， 可多服用山藥、薏仁米、 赤小豆、大棗、白蘿卜、豬肚、羊肚、魚肚等健脾疏肝之品 。
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