1、原材料:小白菜500克 , 干辣椒10克 。
2、調味料:鹽5克、花椒4克、味精3克、色拉油20克、香油10克 。
3、將小白菜洗凈 , 干辣椒切段 。
4、鍋置火上 , 倒入色拉油燒熱 , 爆香干辣椒段、花椒 , 放入小白菜快速翻炒 。
【熗炒小白菜的做法 熗炒小白菜的做法大全】5、至八成熟時調入鹽、味精炒勻 , 淋入香油 , 出鍋裝盤即可 。
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