木炭烤牛排要多長時間烤牛排需要多長時間 _木炭

1、170度，25分鐘就可以了。
2、主料：牛排500克，輔料：黑胡椒汁60克、蜂蜜20克、食鹽適量。
3、牛排洗凈放入盆中，加入黑胡椒汁和適量食鹽。
4、在牛排表面涂抹均勻，蓋上保鮮膜冷藏腌制12小時以上。
5、取出腌制好的牛排，按照排骨走向切開成條狀，上鍋蒸。
6、蒸約45分鐘，關火取出牛排。
7、將牛排擺放到鋪好錫紙的烤盤上。
8、表面抹一層剩余的黑胡椒汁。
9、送入預熱好的烤箱中層，170度，25分鐘。
10、取出翻面，抹一層蜂蜜，再送入烤箱繼續烤10分鐘。
11、第二次取出，翻面后抹蜂蜜。
【木炭烤牛排要多長時間烤牛排需要多長時間】12、再次送入烤箱，10分鐘后香噴噴的牛排就做好啦。