其實對于養殖戶來說 ， 自然是盼望豬價上漲 ， 獲得較高的盈利 ， 特別是年底消費旺季 ， 這可以是養豬人一年之中最大的盼頭 。再者 ， 此前生豬價格下跌了長達19個月之久 ， 養殖深陷虧損 ， 養殖戶繼續彌補損失回籠資金 。
今年生豬價格自二季度開始觸底反彈并且走出虧損 ， 三季度保持高位震蕩盈利擴大 ， 而四季度大家最害怕的事情就是 ， 豬價能否穩步走高?
豬價 ， 最終是要回歸供求關系的 。那么官方給的信號是：
從供給端來看 ， 官方公布的數據顯示 ， 目前能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量均呈上升態勢 。并且氣候轉涼后育肥豬生長速度加快 ， 加之企業凍豬肉庫存仍處于較高水平、這些絕大部分將在年內供應市場 ， 因此后期生豬和豬肉市場供應有保障 。
從消費端來看 ， 疫情影響之下 ， 餐飲行業恢復較慢 ， 所以目前豬肉消費較往年整體偏弱 ， 短期內難以大幅增加 。即便是到了四季度消費旺季 ， 我們還是要考慮到這個因素 ， 如果餐飲、旅行已然受到限制 ， 那消費不達預期的可能性是很大的 。
綜合研判 ， 今后一段時間生豬和豬肉價格將總體運行在合理區間 ， 而且不排除部分時段還會有所回落 。同時 ， 國家發改委也表示 ， 必要時會加大政府豬肉儲備投放力度 ， 保障市場供應和價格穩定 。總之 ， 豬價會上漲 ， 但供給有保障 ， 豬價過快上漲會被調控 ， 三者并不矛盾 。
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【養殖戶最關懷的話題：四季度豬價能否穩步走高？】
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