【微波爐烤排骨多長(zhǎng)時(shí)間 烤排骨多長(zhǎng)時(shí)間】1、烤排骨如果用烤箱烤，一般需要25分鐘左右 。
2、烤箱烤排骨做法：排骨 300克、熟白芝麻 適量、細(xì)香蔥 適量、辣椒粉 適量、烤翅料 適量、精鹽 1小勺、蠔油 1湯匙半、生抽 2湯匙
3、烹飪步驟：可以用肋排部分，旁邊脊骨那些大骨頭拿去煮湯了 。用水浸泡2小時(shí)左右，中間換幾次水 。加入一小勺鹽（大概3-4克的樣子），2湯匙蠔油，一湯匙半的生抽，適量烤翅粉 。將調(diào)味料抓勻，放冰箱冷藏過(guò)夜 。時(shí)間越長(zhǎng)才越入味，最少也要2小時(shí)，中間最好翻幾次，讓每塊排骨都浸在汁里 。
4、第二天要烤的時(shí)候，烤盤鋪好錫紙，將排骨一一碼好 。將錫紙蓋上 。送入烤箱中層，200度左右烤25-30分鐘 。將錫紙打開(kāi)，撒上適量白芝麻和辣椒粉，再送回烤箱烤5分鐘 。取出烤盤，倒出汁水，將排骨翻個(gè)面，再撒一些白芝麻和辣椒粉，再次烤5分鐘 。最后撒蔥花，送回烤箱燜兩三分鐘 。
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