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蔓越莓酸奶棒的做法 蔓越莓酸奶糕的做法

1、食材:蔓越莓干20克、低筋面粉45克、奶粉60克、酸奶30克 。
【蔓越莓酸奶棒的做法 蔓越莓酸奶糕的做法】2、濃稠的酸奶,蔓越莓切碎粒,也可制作時(shí)放在稱上逐樣加入材料,隨意 。先來(lái)預(yù)熱烤箱110度10分鐘 。
3、準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的碗,把蔓越莓干和奶粉攪拌混合 。
4、加入低筋面粉混合 。
5、加入酸奶混合 。
6、用硅膠鏟子翻拌成絮狀 。
7、用手捏成團(tuán),柔軟有丟丟濕潤(rùn)就行了 。
8、上下鋪兩層硅油紙,隔著搟壓成1cm左右厚度 。
9、切條,長(zhǎng)度寬度也是隨意的 。
10、切完了就送入烤箱,設(shè)置100度20分鐘,烤到表面微黃 。
11、出爐還是有一丟丟軟的,晾涼就變得硬一些 。

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