豆腐怎么保鮮二天豆腐怎么保鮮 _生活百科

1、新鮮豆腐當(dāng)天不食用的話，應(yīng)該及時放入冰箱冷藏，但儲存的時間不宜太長，最好不要超過24小時。
2、將新鮮豆腐放置在陰涼通風(fēng)處，每天要更換2次沒過豆腐的鹽水，這樣在夏天可以儲存2天左右，冬天可以儲存3天左右。
【豆腐怎么保鮮二天豆腐怎么保鮮】3、將鹽水煮開后冷卻，把豆腐放入碗中后把鹽水也倒入沒過豆腐，然后放冰箱冷藏或者陰涼通風(fēng)處，這樣儲存方法可以保存兩天左右。