1、食材:紅辣椒500g,糯米粉250g,油適量,鹽適量 。
2、準備新鮮的紅辣椒,洗干凈晾干 。
3、糯米粉,加水攪拌均勻 。
【糯米辣椒怎么做好吃又香 糯米辣椒怎么做】
4、用小刀在辣椒上切個口,把辣椒籽剝出來 。
5、把糯米粉揉成長形,放進辣椒里 。
6、把辣椒放在密封的大口瓶子里,一兩天就可以 。
7、煎出來的糯米辣椒,因為放在瓶子里的原因,會有點像酸椒,有點酸,加上糯糯的糯米,味道很不錯 。
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