1、原料：蘑菇250克、西芹1個、紅椒適量、馬蹄適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、雞精 。
2、將蘑菇、馬蹄切片 。
3、西芹切成段，辣椒切片 。
4、起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒 。
5、蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青 。
【西芹燒蘑菇怎么做才好吃 西芹燒蘑菇怎么做】6、下鹽、雞精調(diào)味就好了 。
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