麻醬三絲怎么做麻醬三絲怎么做的 _生活百科

1、材料：綠豆芽、胡蘿卜、海帶。
2、調味：生抽1勺、芝麻醬2勺、少許鹽、雞粉、蔥末、姜末。
3、將海帶泡發洗凈，切絲；胡蘿卜洗凈去皮，切死；綠豆芽掐去根部。
4、將綠豆芽、胡蘿卜絲、海帶絲、分別放入沸水中焯熟。
5、將胡蘿卜絲、海帶絲、綠豆芽撈出，過涼，瀝水。
【麻醬三絲怎么做麻醬三絲怎么做的】6、海帶絲、胡蘿卜絲、綠豆芽盛入碗中，將調好的芝麻醬汁拌入即可。