很多人買椰子 ， 都是喝完椰子水之后就把椰子丟掉了 ， 真是太可惜啦！椰子不但水好喝 ， 椰肉也營養豐富哦~ 椰肉性味甘、平和 ， 具有補虛強壯 ， 益氣祛風的功效 ， 還能促進消化、補充營養 ， 長期食用能使人臉部潤澤 ， 增加氣力 ， 并能止渴生津 ， 預防癌癥與心臟病、殺死體內致病微生物與寄生蟲 ， 對減肥也有幫助 。 需要注意是椰肉因略帶溫熱 ， 體內燥熱人士不宜食用！【椰子光喝水太浪費了！教你快速剝開椰子享用椰】
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大家都知道椰子油對人體有很多好處 ， 而成熟的椰肉中即含有豐富的椰子油 ， 椰肉當中34%都是椰子油 。 只是椰子外殼非常堅硬 ， 要鉆開一個洞喝椰子水就已經相當不容易了 ， 那要怎么才能享用到營養價值高的椰肉呢？ 今天生活妙招網（lifeskill.cn）小編就來分享一個很簡單的方法 ， 讓你輕松享用椰子水和椰肉！ 首先 ， 把椰子放到冰箱冷凍室里凍上12小時 。
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冷凍完成后取出 ， 一邊轉動椰子 ， 一邊用錘子輕輕的敲打 。
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冷凍過的椰子經過敲打就會出現裂縫 ， 椰子殼也很脆很好剝 ， 很快一個完整的椰肉就剝出來了 。
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等到解凍后 ， 先喝椰子水 ， 再吃椰肉 ， 一點都不會浪費呢！
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看看完整的視頻演示吧！
真沒想到用這么簡單的方法就能輕易得到椰肉 ， 以后再也不會浪費啦！
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