【冬季寒冷易生病，自制湯水來滋補(bǔ)】
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材料：黨參半兩、北芪半兩、玉竹半兩、淮山半兩、枸杞子1湯匙、桂圓肉1湯匙、豬肉眼約35克 做法： 1.瘦肉洗凈汆水；其他藥材浸洗一會(huì) 。 2.煲內(nèi)放約3公升水 ， 待水滾后加入所有材料 。 3.用大火煲半小時(shí)；然后轉(zhuǎn)慢火加蓋煲一個(gè)半小時(shí) 。 4.后加少許鹽作調(diào)味便完成 。 功效：補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血、滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目 小提醒： 由于人的體質(zhì)不同 ， 建議大家沖茶煲湯之前了解自己身體狀況 ， 有些中藥不可盲目食用 ， 必要時(shí)可咨詢中醫(yī)師 。
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