1、木糖醇和白砂糖的區別在于外觀不同，熱量不同，用法不同 。
2、木糖醇是通過木糖加氫氧化后提煉而成的，因為被人體吸收后不會導致血糖上升，被當作制作口香糖、糕點的原料使用 。白砂糖是用甘蔗提取而成，甜味純正，多數用于烹調中調節味道 。【木糖醇口感和白砂糖一樣嗎 木糖醇和白砂糖的區別】
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