平陽黃湯是什么茶類平陽黃湯是什么茶 _生活百科

1、平陽黃湯是黃茶，微發酵，性寒，主產于浙江省溫州市平陽縣，平陽黃湯是選用平陽特早茶或當地群體種茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉捻、悶黃、干燥等工序制成，其成品茶具有干茶金黃、湯色杏黃、葉底嫩黃的三黃特征。
2、平陽黃湯茶創制于清代，清乾隆期間被列為皇家貢品，已有200多年歷史。
3、平陽黃湯茶主要產于浙南平陽縣水頭、昆陽、南雁等地，品質以平陽北港的南雁蕩山脈朝陽山區所產為最佳。
【平陽黃湯是什么茶類平陽黃湯是什么茶】4、朝陽山最高海拔近700米，一年之中有三分之二是雨霧天氣，水源充沛，峰巒連綿。春夏季湖水蒸發，云霧彌漫，島上樹木叢生，自然環境適宜茶樹生長，山地遍布茶園。