1、水煮荸薺可以把荸薺放到清水里面清洗一下 。
2、然后放到鍋中加入適量的水煮熟 ， 煮好以后取出來 ， 再準備一些溫水 ， 加入適量的鹽 ， 需要浸泡30分鐘 ， 拿出來放到冷水里面過一下 。【荸薺怎么削皮兒 荸薺怎么削皮】
3、然后再把荸薺的外皮去掉 ， 這個時候去起來就很輕松 ， 在去皮之前一定要把兩個手清洗干凈 ， 否則摸完以后表面會有雜質 ， 口感變得沒有那么好 。
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