牙不好的老人吃什么呢牙不好的老年人吃什么 _生活百科

1、牙齒不好的老人進(jìn)餐應(yīng)以流質(zhì)(如牛奶、豆?jié){)、半流質(zhì)(如稀飯、爛面條)、軟食(如發(fā)糕、饅頭、軟米飯)為主。食物要合理烹調(diào)，宜軟而爛，應(yīng)多采用熬、燉、煮、燴、蒸、燒、燜等方法。少吃煎炸、熏烤以及堅(jiān)硬的食物。【牙不好的老人吃什么呢牙不好的老年人吃什么】
2、菜盡量切碎，肉多制成肉糜，水果宜榨汁食用。粥是牙不好老人的有益選擇，因?yàn)槠渲锌杉尤攵喾N營養(yǎng)物質(zhì)，極易消化吸收。