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孕媽貧血會影響健康 為準(zhǔn)媽媽推薦六款孕期養(yǎng)血食療

貧血是女性朋友常見的有個問題 , 尤其孕期的準(zhǔn)媽媽更容易出現(xiàn)貧血的癥狀 , 孕媽貧血會影響到自身的健康 , 也會傷及胎兒 , 所以女性朋友在孕期一定要注意補(bǔ)血 , 下面小編就為準(zhǔn)媽媽帶來了六款孕期養(yǎng)血食療 , 希望對您有所幫助 。

孕媽貧血會影響健康 為準(zhǔn)媽媽推薦六款孕期養(yǎng)血食療

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當(dāng)歸生姜羊肉湯
制作方法:取當(dāng)歸、生姜各15克 , 羊肉250克 , 山藥30克 。 先將羊肉洗凈切塊 , 當(dāng)歸用紗布包好 , 再將山藥、姜片放砂鍋內(nèi) , 加水適量 , 共燉湯 , 爛熟后放調(diào)味品 , 飲湯食肉 。
食用方法:每周3-4次 , 連用20天 。
黃芪雞汁粥
主料:重1000~1500克的母雞1只配料:黃芪15克 , 大米100克 。
制作方法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁 , 將黃芪煎汁 , 加入大米100克煮粥 。
用法:早、晚趁熱服食 。
宜忌:感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服 。
功效:益氣血、填精髓 , 適用于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者 。

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豬肝粥
主料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克 , 大米100克 。 配料:蔥、姜、油、食鹽各適量 。
制作方法:將動物肝洗凈切成小塊 , 與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋 , 加水約700克 , 煮成粥 , 待肝熟粥稠即可食 。
用法:每日早、晚空腹趁熱頓食 。
功效:補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目 , 適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等 。
黑糯米粥
主料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克 , 配料:紅糖適量 。
制作方法:大棗洗凈待用 。 桂圓去皮洗凈待用 。 黑糯米洗凈 , 加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀 , 依口味加入適量紅糖即可 。
功效:大棗味甘性溫 , 入脾、胃經(jīng) , 溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足 , 甘以緩陰血 , 和陰陽 , 調(diào)營衛(wèi) , 生津液 。 大棗中含有蛋白質(zhì) , 糖類、有機(jī)酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素 。 桂圓肉味甘平質(zhì)潤 , 能養(yǎng)血安神 , 補(bǔ)心益脾 。 黑糯米味甘性溫 , 入脾、胃、肺經(jīng) , 能補(bǔ)中益氣 。 此粥味道香甜 , 可供早晚食用 , 是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容的佳品 。

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紅棗黑木耳湯
主料:黑木耳15克 , 紅棗15個 。 配料:冰糖
制作方法:將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中 , 加水和適量冰糖 , 再將碗放置蒸鍋中 , 蒸1小時 。
用法:每日服2次 , 吃木耳、紅棗 , 喝湯 。
功效:清熱補(bǔ)血 , 適用于貧血患者 。
豆腐豬血湯
主料:豆腐250克 , 豬血(羊血、牛血也可)400克 , 大棗10枚 。
制作方法:將大棗洗凈 , 與豆腐、豬血同放入鍋中 , 加適量水 , 煎煮成湯 。
【孕媽貧血會影響健康 為準(zhǔn)媽媽推薦六款孕期養(yǎng)血食療】 用法:飲湯 , 食棗 。 15日為1療程 。
功效:補(bǔ)血 , 適用于婦女產(chǎn)后貧血 。

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孕婦如何預(yù)防貧血?
(1)對于鐵缺乏造成的貧血 , 工業(yè)化國家長期以來采用食物強(qiáng)化鐵劑的方法取得了很好的效果 , 近年來許多發(fā)展中國家也推行食物強(qiáng)化鐵劑解決婦女及兒童貧血 , 常用與強(qiáng)化鐵劑的食物有面粉、玉米粉、醬油、糖、鹽等 。
(2)改善飲食 , 吃富含鐵的食物 。 動物性食物中肝臟、血豆腐及肉類中鐵的含量高、吸收好 。 蛋黃中也含有鐵 , 蔬菜中鐵的含量較低 , 吸收差 , 但新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸 , 葉酸參與紅血球的生成 , 葉酸缺乏造成大細(xì)胞貧血 , 也可引起混合性貧血 。 因此飲食中既要食入一定量的肉類、肝臟、血豆腐;也要食用新鮮蔬菜 。 肝臟中既含有豐富的鐵 , 維生素A , 也有較豐富的葉酸 , 維生素A對鐵的吸收及利用也有幫助 。 每周吃一次肝對預(yù)防貧血是十分有好處的 。

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