【6個月嬰兒溶豆的做法平底鍋版】 家里寶還很小只有6個月大， 溶豆做不寶寶的輔食入口即化非常適合給這行小的嬰兒來吃， 家里沒有烤箱就用平底鍋試做一下嬰兒版的原味溶豆， 發現上手也非常簡單， 越往后一鍋比一鍋做的更加順手， 溶豆從塌陷到完美， 整個過程非常有吸引喲 。
用料明細： 蛋黃2個、嬰兒奶粉2勺(約9-10g)
平底鍋版做嬰兒溶豆： 1、準備好雞蛋兩個， 嬰兒奶粉一罐 。
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2、把雞蛋只取蛋典， 然后打發至粘稠有些發白， 然后拌入奶粉 。
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3、溶豆液做好后， 倒入裱花袋中 。 然后一個一個擠入平底鍋中， 如圖所示：
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4、直接放在火上烤容易糊底(可以用電磁爐調最小火不糊鍋底)!
注意：要先開最小火離火烤制2分鐘， 關火， 蓋上鍋蓋用余溫燜2分鐘， 再開最小火離火烤制， 再關火蓋蓋子， 反復2-3次， 直至用鏟子可以將溶豆鏟離鍋面即成 。
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成品圖：
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這個就是自己測試的自己在家用平底做的嬰兒版溶豆， 口感還是相當不錯的， 脆脆的， 但是感覺還是沒有烤箱做的口感好， 稍微差那么一點點， 后面會繼續努力改進 。
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