【有胃火？教你吃9種食物去火最有效！快收藏！】
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日常飲食不均、喜歡吃煎炸物、喝冷水等習慣很容易造成胃火 。 胃火導致的胃腸道癥狀表現為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等 。 胃火分為虛實兩種： 1.虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔； 2.實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬 。 如果你同時存在口臭、胃酸、便秘這幾個問題，就可以確定是有胃火了 。 教你吃9種食物，安全降低胃火！ 1.黃瓜 黃瓜味甘、性涼，入肺、胃、大腸經 。 能清熱利水，解毒消腫，生津止渴 。 對身熱煩渴、咽喉腫痛、小便不利及風熱導致的眼目疾病等有一定的食療效果 。 2.海帶、海帶結、紫菜和葛根 糖尿病患者經常會出現胃實火 。 此類患者不宜吃西瓜，而應吃海帶、海帶結、紫菜及葛根進行調治 。 此類食物不僅能清除胃實火，還有輔助降糖的作用 。 有胃實火的糖尿病患者可將海帶結拌成涼菜吃，或將葛根磨成粉，用開水沖泡后飲用 。 3.火龍果 火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統排出體外，從而達到解毒的作用，而且這種白蛋白對胃壁還有保護作用 。 火龍果果肉中有很多黑色籽粒，這些黑籽中含有各種酶、不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療作用，同時可提高食欲，預防苦夏 。 4.木瓜 木瓜具有平肝舒筋、和胃止痛的功效 。 有胃虛火的患者可生吃木瓜或將其蒸著吃 。 5.銀耳 銀耳具有補脾開胃、滋陰清腸的功效 。 有胃虛火的患者可將銀耳煮粥、煲湯來吃，一般每天吃一大半朵即可 。 6.沙參 沙參具有滋陰生津、清熱涼血的功效 。 有胃虛火的患者可將沙參用水煎煮后去渣取汁，代茶飲用 。 7.西紅柿 西紅柿味甘酸、性微寒 。 作用：生津止渴，養胃消食，宜于陰虛胃痛，食少納呆，虛寒證忌食 。 8.莧菜 莧菜性涼，味微甘，入肺、大腸經，能清熱利濕，涼血止血 。 莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，為新鮮蔬菜中的佼佼者，所含鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用，對小兒的生長發育、骨折的愈合具有一定的食療作用 。 在濕熱很重的氣候條件下，吃些莧菜對大小便不通、眼目紅腫、咽喉疼痛、鼻出血等病癥有食療作用，還能防治痢疾 。 9.西瓜 吃西瓜是調理胃實火最簡單的方法 。 除了吃西瓜的瓤以外，胃實火患者還可吃西瓜的瓤與皮之間的“西瓜青”進行調治 。 西瓜青也叫西瓜翠衣，具有很好的清除胃火的作用，其制作方法是：取西瓜一個，用刀將其切成四瓣，挖去瓜瓤，并削去西瓜表面含有蠟質的皮層，剩下的部分即是西瓜青 。 將西瓜青切成細絲，調入食鹽、醋等調味品，拌一拌就可以吃了 。 除此之外，上火時也可以喝檸檬水，多吃些柑橘類等酸味的水果 。 如果不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩的茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶 。
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