冬季的飲食養生怎么做？【初冬話飲食養生】? 冬季養生要注意以下幾點原則：1、精神調養：除了重視保持精神上的安靜以外 ， 還要學會及時調整不良情緒 ， 當處于緊張、激動、焦慮、抑郁等狀態時 ， 應盡快恢復心理平靜 。同時 ， 在冬季還要防止季節性情感失調癥的發生 。所謂季節性情感失調癥 ， 是指一些人在冬季易發生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現象 ， 并且年復一年地出現 。這種現象多見于青年 ， 尤其是女性 。預防的方法是多曬太陽以延長光照時間 ， 這是調養情緒的天然療法 。2、飲食調養：冬季飲食養生的基本原則應該是以“藏熱量”為主 ， 因此 ， 冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等 。同時 ， 還要遵循“少食咸 ， 多食苦”的原則：冬季為腎經旺盛之時 ， 而腎主咸 ， 心主苦 ， 當咸味吃多了 ， 就會使本來就偏亢的腎水更亢 ， 從而使心陽的力量減弱 。所以 ， 應多食些苦味的食物 ， 以助心陽 。冬季飲食切忌粘硬、生冷食物 ， 因為此類食物屬“飲” ， 易使脾胃之陽氣受損 。3、起居保健：《黃帝內經》里指出：“早臥晚起 ， 以待日光 。”意思是 ， 冬天要早睡、晚起 ， 起床的時間最好在太陽出來后為益（尤其對于老人而言） 。冬季起居養生應注意以下幾點：首先 ， 穿衣要講“衣服氣候” ， 指衣服里層與皮膚間的溫度應始終保持在32℃～33℃ ， 這種理想的“衣服氣候” ， 可緩沖外界寒冷氣候對人體的侵襲 。其次 ， 要注重雙腳的保暖 。由于腳離心臟最遠 ， 血液供應少且慢 ， 因此腳的皮溫最低 。中醫認為 ， 足部受寒 ， 勢必影響內臟 ， 可引致腹瀉、月經不調、陽痿、腰腿痛等病癥 。其三 ， 冬季定時開窗換氣有利于身體健康 。其四 ， 蒙頭睡覺不可取 。冬天蒙頭睡覺極宜造成缺氧而致胸悶氣短 。其五 ， 夜間忌憋尿 。由于冬夜較長 ， 長時間憋尿 ， 會使有毒物質積存而引起膀胱炎、尿道炎等 。4、鍛煉強身：俗話說：“冬天動一動 ， 少生一場病；冬天懶一懶 ， 多喝藥一碗 。”事實證明 ， 冬季多參與室外活動 ， 使身體受到適當的寒冷刺激 ， 可使心臟跳動加快 ， 呼吸加深 ， 體內新陳代謝加強 ， 身體產生的熱量增加 ， 有益健康 。
冬天飲食養生冬季養生3、御寒飲食 冬天應選食熱量較高的御寒食品 。肉類 ， 以狗肉、羊肉、牛肉為主 ， 富含蛋白質、碳水化合物及脂肪 ， 提供機體熱量較多 。醫學研究還發現 ， 人在冬天怕冷 ， 除了外界寒冷的氣候條件外 ， 還與機體內某些無機鹽的缺乏有關 。在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃 葉、根及皮內均含有豐富的無機鹽 ， 因此在食用時不要去掉這些有益的部分 。人體缺鐵可以 使人覺得怕冷 ， 這時可增加吃含鐵豐富的食品 ， 如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海參等 。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃則防寒的效果更好 。多吃羊肉 多吃蘿卜
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