冬季有哪些養生食譜，冬天如何養生每個人的身體特征不同，在進補之前，可以先做中醫體檢，通過望、聞、問、切全面了解自己的體質，然后在醫師指導下，根據身體的虛實狀況，適當采用標本兼治的法則，綜合調治 。如平日感到疲憊乏力、氣短者為氣虛，可服人參之類的補氣藥；若怕冷、腰酸、神疲者屬腎陽虛虧，應服鹿茸之類的益腎壯陽藥；如經常乏力、頭暈、潮熱、上火者系陰血虧損，應服阿膠等滋陰補血藥 。如果陰虛火旺的體質服了鹿茸，則是火上加油；而感冒發熱、食積腹脹者進補，難免助紂為虐，因此切忌盲目濫補 。除此之外，一些影響補骨功效的不良生活習慣也應多加留意 。如避免食用過量的茶、咖啡等刺激性的東西；冬季也盡量少喝酒，以免降低身體的抵抗力；不要將含草酸多的食物 （如菠菜、莧菜、萵筍）和魚湯、骨頭湯等高鈣食物一起食用，以免草酸和鈣結合成草酸鈣而影響鈣的吸收；少食油膩煎炸之物，也可以保證進補功效冬令進補宜用的食物和藥物 (1)補陽類食物 。主要有：雞肉、豬肝、豬肝、羊肉、羊腎、狗肉、鹿肉、鳊魚、帶魚、海參、貽貝、洋蔥、香菜、粳米、糯米、小麥、南瓜、紅棗、茴香、姜等 。(2)滋陰益腎、填精補髓類食物 。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、火腿、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等 。(3)補腎壯陽類食物 。主要有：小米、核桃、韭菜、蝦仁、貽貝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊腎、豬腎、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等 。(4)常用藥物 。主要有：蛤蚧、當歸、熟地、黃芪、天麻、蟲草、鎖陽、陽起石、海馬、海狗腎、狗脊、鹿茸、人參、靈芝、山藥、芡實、杜仲、續斷、肉蓯蓉、巴戟天、菟絲子、補骨脂、紫河車等 。冬季適宜喝五紅湯–五紅湯即紅豆、紅棗、紅皮花生、紅糖和枸杞這五種紅色食物，將它們熬成湯當水喝，起到養血補血的目的，從而改善體質虛弱的狀態 。紅棗也叫大棗，中醫認為，大棗味甘、性平，能補脾和胃、益氣生津，從而使氣血充足，改善血虛引起的面色萎黃等癥狀 ?，F代研究也證明，紅棗中的多糖成分能影響造血系統，促進造血機能 。故民間常用大棗煮粥、燉雞，治療久病體虛引起的貧血 ?；ㄉ陡?、性平，益氣健脾 。而花生衣則有止血又補血的雙重功效，能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質量，同時還能促進骨髓造血機能 。所以，煲五紅湯時，最好選擇深紅色的帶皮花生仁 。紅豆，即赤小豆，性平，味甘、酸，可利尿、消腫、健脾 。近年發現，紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質和維生素B12，有補血和促進血液循環的功能 。枸杞主治肝腎陰虧，益精明目 。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明 。紅糖潤心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒，補血，破瘀，而一般產婦也會服用紅糖以補養身體 。（我喝了反正管用，長年的“冷血動物”問題解決了，一周左右時間手就熱了，喝了臉色也紅潤了~~~）
【冬天中老人的養生飲食冬天的飲食與養生】
冬季有哪些養生食譜和膳食冬季到來，經常呆在辦公室中的白領里有哪些簡單易行的辦公室養生，來緩解冬天干燥天氣帶來的各種不適癥狀 。下面我們就來教大家學以下幾招辦公室冬季養生秘招！即方便又可行哦！?
1、 綠豆湯：祛體熱、排毒養顏?
把保溫杯和洗干凈的綠豆先用開水燙過,綠豆放進保溫杯再注滿開水，一定要開水啊，蓋緊蓋子過兩三個小時就可以喝了，就這么簡單，豆子全熟而且沒有豆皮，喝湯或者吃豆看個人喜好了，喜歡甜的喝的時候放糖就好了；?
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