1、紫蘇粥的做法:
⑴主料：紫蘇葉10克、大米100克3人份 。
⑵輔料：水適量、鹽適量，準(zhǔn)備好的食材待備用 。
⑶紫蘇葉子洗凈后浸泡5-10分鐘 。
⑷紫蘇葉子放入鍋中加入水，水煎取汁 。
⑸加入大米煮成稀粥 。
⑹加入適量的鹽就可以了 。
【紫蘇粥 紫蘇粥的功效】2、紫蘇粥的功效：紫蘇葉味辛，性溫，有散寒解表、行氣寬中、解郁化痰等功效，能擴(kuò)張毛細(xì)血管，刺激汗液分泌而發(fā)汗，其浸液對(duì)流感病毒有抑制作用 。紫蘇葉與粳米同煮，有和胃、散寒、解表作用 。
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