1、材料：青菜250克、面筋泡10個、木耳10朵、鹽適量、雞精適量、蠔油1勺、生抽1勺 。
2、木耳提前泡發，面筋泡對半切開，青菜摘洗干凈 。
3、鍋中熱油，下入木耳和面筋泡翻炒，加一點點水炒至面筋泡變軟 。
【泡好的面筋怎么做好吃 面筋泡怎么做好吃】4、倒入青菜一起翻炒，調入適量蠔油、生抽、鹽、雞精出鍋 。
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