小暑節氣是一年中二十四節氣中的一個 , 為什么人們會叫它小暑呢?小暑在民間都有哪些傳說呢?小暑節氣的食俗都有哪些呢?小暑節氣的養生要注意什么呢?這么多的問題你想知道答案嗎?下面小編來解答 。
小暑是什么意思
一、小暑民間傳說
六月是小暑時節 , 在小暑的節氣里 , 民間流傳著很多美麗的傳說 。
“六月六”相傳這是龍宮曬龍袍的日子 。因為這一天 , 差不多是在小暑的前夕 , 為一年中氣溫最高 , 日照時間最長 , 陽關輻射最強的日子 , 所以家家戶戶多會不約而同的選擇這一天“曬伏” , 就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬 , 以去潮 , 去濕 , 防霉防蛀 。
民間說“六月六”百索子撂上屋 。“相傳傳天上的牛郎星和織女星被銀河分割在兩岸 , 一年中只有”七月初七”這一天可以相會 。但在他們中間卻橫阻著一條銀河 , 又沒有渡船 , 怎么辦呢?所以六月六這一天 , 天下的兒童多要將端午節戴在手上的“百索子”撂上屋讓喜鵲銜去 , 在銀河上架起一座象彩虹一樣美麗的橋 , 以便牛郎和織女相會 。
傳說這一天是龍王的孩子回家的日子 。可是因為“小白龍”犯了天規 , 所以他便被龍王軟禁在一個小島上 , 于是便失去了自由 。
唯有六月六這一天 , 龍王恩準其回家探母 。“小白龍”由于探母心切 , 所以一路上晝夜兼程 , 帶來了驚雷閃電 , 狂風暴雨 。
伏日 , 古人說:伏是“隱伏避盛暑”的意思 , 伏日祭祀 , 遠在先秦已見著錄 。古書上說 , 伏日所祭 , “其帝炎帝 , 其神祝融” 。炎帝傳說是太陽神 , 祝融則是炎帝玄孫火神 。傳說炎帝叫太陽發出足夠的光和熱 , 使五谷孕育生長 , 從此人類不愁衣食 。人們感謝他的功德 , 便在最熱的時候紀念他 。因此就有了“伏日祭祀”的傳說 。
二、小暑節氣的食俗
“小暑大暑 , 上蒸下煮” , 小暑的到來 , 意味著即將進入三伏天 。此時 , 天氣炎熱 , 人體出汗多 , 消耗大 , 養生保健一定要注意補充體力 , 解熱防暑 。民間在這個時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗 。
食新(食辛)
民間一直相傳著小暑“食新”的民俗 , 即在小暑過后要吃新收獲的米 , 在這天人們要將新收割的稻子做成飯供祀五谷大神和祖先 , 然后人人吃嘗新酒等 。
據說“吃新”乃“吃辛” , 是小暑節后第一個辛日 。城市一般買少量新米與老米同煮 , 加上新上市的蔬菜等 。
吃面
伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了 。《魏氏春秋》:“伏日食湯餅 , 取巾拭汗 , 面色皎然” , 這里的湯餅就是熱湯面 。《荊楚歲時記》中說:“六月伏日食湯餅 , 名為辟惡 。”五月是惡月 , 六月亦沾惡月的邊兒 , 故也應“辟惡” 。伏天還可吃過水面、炒面 。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟 , 然后用水加糖拌著吃 , 這種吃法漢代已有唐宋時更為普遍 , 不過那時是先炒熟麥粒 , 然后再磨面食之 。唐代醫學家蘇恭說 , 炒面可解煩熱 , 止泄 , 實大腸 。
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