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飲食養(yǎng)生錯(cuò)誤的是

知識(shí)百科運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生四季養(yǎng)生

最常見的飲食誤區(qū)是什么？只注重吃飽 ， 
而不注重營養(yǎng)．狂飲暴食 。樓主 你好
好吃的多吃
不愛吃的盡量不吃
這樣對(duì)胃不好 飲食也沒規(guī)律小蔥拌豆腐
誤區(qū)：要想人是鐵 ， 就得飯是鋼
誤區(qū)：60%的疾病是由于飲食造成的
誤區(qū)：誰講究飲食 ， 誰就更健康
誤區(qū)：降低風(fēng)險(xiǎn)因素
誤區(qū)：很多疾病都是因?yàn)樯眢w需要的重要物質(zhì)供應(yīng)不足所致
誤區(qū)：只要減肥 ， 都益于健康
誤區(qū)：減肥者 ， 都長壽
誤區(qū)：身體超重減少壽命
誤區(qū)：節(jié)食使您苗條
誤區(qū)：素食使人長壽
誤區(qū)：低X食品能夠使減肥變得輕松
誤區(qū)：胖子比瘦子吃得多
誤區(qū)：早上吃得好 ， 中午吃得飽 ， 晚上吃得少
誤區(qū)：完美的標(biāo)準(zhǔn)體重
誤區(qū)：借助卡路里表滿足對(duì)身體的能量供應(yīng)
誤區(qū)：沒有任何辦法能夠緩解酩酊大醉的痛苦
誤區(qū)：忘掉炒鍋吧！烹制的食品是毫無營養(yǎng)的
誤區(qū)：蔬菜生吃比做熟后吃更有營養(yǎng)
誤區(qū)：蛋白質(zhì)類減肥食譜有助于去掉脂肪 ， 構(gòu)建肌肉
誤區(qū)：愛吃甜食是一個(gè)壞習(xí)慣
●誤區(qū)一：肉骨頭湯補(bǔ)鈣
[解析]很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補(bǔ)鈣 ，  其實(shí)肉骨頭湯中含鈣量并不高 。有人實(shí)驗(yàn) ， 用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí) ， 湯中的含鈣量僅20毫克左右 ， 但肉骨頭湯脂肪含量很高 ， 因?yàn)橛泄撬?。成人每日需要的鈣推薦攝入量為800毫克 ， 骨折的病人需要更多 。用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要的 ， 應(yīng)當(dāng)用牛奶或鈣制劑補(bǔ)鈣 。
●誤區(qū)二：腎結(jié)石的病人不能補(bǔ)鈣
[解析]腎結(jié)石大多是草酸鈣在尿中沉積 ， 主要是草酸攝入過多 ， 在泌尿道排除時(shí)與鈣結(jié)合形成草酸鈣沉積形成腎結(jié)石 。防治腎結(jié)石的關(guān)鍵是減少攝入含草酸多的食物 ， 如菠菜、竹筍等 ， 即使吃也應(yīng)煮沸 ， 去除草酸含量 。
●誤區(qū)三：沒有鱗的魚膽固醇高
[解析]這個(gè)歸納不夠全面 。的確有一些沒有鱗的魚膽固醇較高 ， 如銀魚、河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚 ， 但不是所有無鱗的魚膽固醇都高 ， 如帶魚、鯊魚 ， 與有鱗的草魚、鯧魚、鱸魚等相似 。
●誤區(qū)四：糖尿病病人吃碳水化合物越少越好
[解析]血糖和碳水化合物的攝入有關(guān) 。糖尿病病人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制碳水化合物的攝入 ， 以防止血糖超標(biāo) 。應(yīng)在維持正常體重的條件下 ， 維持正常能量的攝入 ， 碳水化合物仍應(yīng)保持占能量的60%~65% 。糖尿病患者每次應(yīng)攝入富含膳食纖維的食物如燕麥片、新鮮蔬菜等 ， 使碳水化合物消化吸收緩慢 ， 血糖不會(huì)升高過快 ， 水平亦較穩(wěn)定;如果單純的少食碳水化合物反而使消化吸收快 ， 血糖很快升高 ， 且持續(xù)時(shí)間短 ， 容易發(fā)生低血糖 ， 出現(xiàn)心悸、頭暈、出冷汗等 。
●誤區(qū)五：晚上只吃菜不吃飯可減肥
[解析]單純性肥胖的主要原因是能量攝入過多 ， 消耗太少 ， 能量在體內(nèi)轉(zhuǎn)為脂肪積聚 ， 形成肥胖 。產(chǎn)生能量的三大營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物 。脂肪1克可產(chǎn)生9千卡的能量 ， 蛋白質(zhì)和碳水化合物1克可產(chǎn)生4千卡的能量 。少吃飯可少攝入碳水化合物 ， 可減少攝入能量 ， 但多吃菜肴會(huì)多攝入脂肪 ， 產(chǎn)生的能量更高 ， 達(dá)不到減肥的目的 ， 反使攝入的營養(yǎng)素不能平衡 ， 不利于健康 。

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