小兒挑食、偏食是一種不好的飲食習慣 ， 不利于營養(yǎng)攝入 ， 導致維生素缺乏 ， 影響健康的生長發(fā)育 。若家長添加輔食時不合理或過于溺愛 ， 投其所好 ， 更會加重挑食、偏食 。下面跟隨一起來看看吧 。
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兒童挑食是什么原因造成的
兒童自身因素：
1、孩子1歲以后 ， 自我意識開始迅速發(fā)展 ， 并表現(xiàn)出強烈的獨立性 ， 什么都喜歡"我自己來" ， 對于大人給予他們進食上的一些安排會產(chǎn)生抗拒而堅持按照自己的意愿進食 ， 因此出現(xiàn)該吃飯時不吃飯反而繼續(xù)做自己要想做的事情 。
2、隨著孩子味覺的感知發(fā)展 ， 對于食品的味道有了一定的喜好 ， 例如喜歡甜食、油炸的食物、或者不費力氣就可以吃的細軟食物 。
3、出于天生的自我保護機能 ， 為了避免一些新的食物對自身的傷害 ， 會拒絕一些新的食物或者緩慢、少量地去接受一些新的食物 。
4、不同氣質(zhì)的孩子對新的食物也會產(chǎn)生不同的反應 ， 例如容易型的孩子會很快去接受一種新的食品 ， 而且喜歡不斷嘗新 ， 但是也會出現(xiàn)喜新厭舊的問題 ， 對于一些困難型氣質(zhì)的孩子 ， 對于新的事物很敏感 ， 很難讓他接受一種新的食品 ， 因此這樣的孩子做到食品多樣化就存在著困難 。對于緩慢型氣質(zhì)的孩子 ， 接受新的事物比較慢 ， 因此接受新的食物就比較慢 ， 而且吃飯慢慢騰騰 ， 對于食物常常表現(xiàn)出無所謂的樣子似乎吃不吃都可以 。
父母家庭因素：
1、家長忽視了對孩子正常飲食習慣的培養(yǎng) ， 對孩子過于遷就與放任 ， 孩子沒有養(yǎng)成固定的地方吃飯 ， 家長追著喂飯 ， 助長了孩子挑食的壞習慣 。
2、家長有意無意地在孩子面前表現(xiàn)出對某種食物的偏好 ， 孩子受了偏食意識的影響而自然地加以模仿 。
3、家長對孩子的身體過于關(guān)注 ， 經(jīng)常強迫孩子進食某些營養(yǎng)食品 ， 從而引起孩子對這些食物的反感 。
4、在添加輔食階段 ， 父母沒有注意給孩子吃各種食品 ， 使得孩子的味覺對好多食物不適應、不接受 ， 例如添加輔食過晚造成孩子只喜歡液體或者糊狀食物 ， 不喜歡比較堅硬的食物 。過早添加輔食容易造成孩子過敏 ， 因而人為的拒絕一些食物 ， 造成營養(yǎng)單調(diào) 。
5、媽媽孕期和哺乳期的偏食也是造成一些孩子對某些食物的偏好 。因為食物的味道可以通過乳汁或者羊水傳給孩子 。
6、沒有養(yǎng)成好的進食習慣 ， 缺乏進食的興趣 。
7、進餐氣氛不好 ， 父母給孩子的壓力太大 ， 過分強調(diào)孩子多吃 ， 或者家長看電視、說東道西干擾孩子吃飯 。
8、食物的種類、制作方法單一 ， 有的家長不是單給孩子制作飯菜 ， 過于粗糙、味道、花色單一 ， 引不起孩子的食欲來 ， 造成對飯菜的拒絕 。
9、平時零食吃得比較多并因此對飯菜不感興趣 。
疾病因素：孩子生病后由于影響了消化系統(tǒng)的功能 ， 例如腸蠕動減慢、消化液分泌的少、唾液腺也分泌的少自然就會造成食欲減低 ， 這也是孩子一種自我保護的機制 。例如某些營養(yǎng)素的缺乏也會造成孩子偏食或者挑食 ， 例如缺鋅等等 。
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