現在市面上有些熱水瓶是用不銹鋼制成的 ， 內膽的主要功用即是讓水加熱 ， 加上為了避免熱水瓶生繡 ， 不銹鋼這種耐高溫又不易生銹的材質 ， 就成了主要使用的熱水瓶材質 。 然而 ， 在長期的加熱使用下 ， 內膽會有「水垢」的積存 ， 所以很多廠商會在內膽使用鐵氟龍 。 鐵氟龍的原名為聚四氟乙烯 ， 一般統稱作「不粘涂層」/ 「易潔鑊物料」 ， 具有耐高溫的特點 ， 抗酸抗堿 ， 幾乎不容于有機溶劑 ， 也成為了不沾鍋和水管內層的理想涂料 。 至于毒性方面 ， 鐵氟龍在常態下是無毒的 ， 只要不要加熱超過攝氏100 度C ， 是不會產生化學變化的 ， 其化學分子相當穩定 ， 而一般熱水瓶的溫度是不會超過100 度的 。 但還是要建議您在熱水瓶的內膽選擇上 ， 不建議選用鐵氟龍 ， 以玻璃或不銹鋼最不會與熱水發生化學反應的為佳 。 小提示：水垢是水中的礦物質（主要是鈣）加熱的結晶體 ， 不是什么壞東西 ， 可以定期加點醏就溶解掉了 。
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