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小雪節氣全方位保養指南( 二 )


在小雪節氣里,要保持愉悅心態,可以經常參加一些戶外活動以增強體質,多曬太陽,多聽音樂,學會調養自己 。此外,小雪時節,要常吃菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因為這些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑郁 。
少吃大熱食物防內火
練練“彈指功”冬天不怕冷
從小雪節氣開始,東北風刮的多了,氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾 。“頭為諸陽之會”,即頭部是所有陽經匯聚的地方,所以大家外出時最好戴帽子,注意防寒、保護陽氣 。
在寒冷的冬天我們還可以掌握一些防寒養生小技巧 。吳曉晶醫生建議大家早晨出門前,可先搓熱頸后的大椎穴(就是我們一低頭,頸椎上最隆起的位置) 。早晨氣溫較低,也是容易傷風的時間,大椎穴屬于督脈,督脈總領一身陽氣,搓熱大椎穴可以提升陽氣,防止感冒 。
很多人冬天怕冷,容易手腳冰涼,練練“彈指功”可以讓這些狀況得到改善 。
“彈指功”非常簡單,每天用雙手拇指扣住中指用力彈出去,反復一百遍 。當然,彈的次數越多越好,有空就彈彈 。中指的指尖是心包經的止點,而心包經是心臟的保護墻,寒露之后,人體的氣血開始流注心包經,所以常彈中指,能夠促進氣血循環,提高人體的御寒能力 。
在這個節氣里,室內都開始供暖,外面又比較冷,人們穿得嚴實,體內的熱氣散發不出去,就容易生“內火”,也就是人們常說的容易上火 。比如你最近出現口腔潰瘍,甚至臉上的疙瘩也比平日里多了,這些就是內火的表現 。雖然寒冷的日子里,人們喜歡吃熱乎乎的食物,但是中醫告誡大家,過于辛辣、大熱的食物最好不要吃,特別是陰虛體質的人,這會更助長體內的“內火” 。
另外,寒冷干燥的室內,大多數人感到口鼻干燥,好像要冒火了,建議大家可以多喝點熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、白蘿卜湯等,既能暖和身體又能滋補津液,還可以清火 。
小雪節氣應該吃什么
小雪容易導致上火,飲食調理上要注意滋補肝腎、清瀉內火和保養肌膚 。為此,特別推薦三類黑色食物:
黑芝麻紅棗粥男補肝腎女潤膚
很多人小時候都喝過黑芝麻糊,那暖暖的芝麻糊香讓你總有種被幸福包圍的感覺 。
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥,在烏發養顏方面的功效,更是有口皆碑 。
黑芝麻紅棗粥是小雪節氣比較適合的養生食療粥,配料有粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克 。具體做法是:黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮,待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用 。
荸薺冰糖飲抗菌退燒瀉內火
荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美譽,北方人則視它為“江南人參” 。
荸薺中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富,但熱量卻不是很高,很適合初冬食用 。
中醫認為,荸薺是寒性食物,有清瀉內火的功效,對于發燒初期的患者有較好的退燒作用,但高燒期間則不宜食用 。幼兒吃一些荸薺還能促進牙齒和骨骼的發育 。
荸薺冰糖飲的制作很簡單,大家在家就能做,主要的材料有荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克 。具體的做法是:削去荸薺和甘蔗的外皮并洗凈;入鍋加入適量水和冰糖,煮至荸薺和甘蔗熟透即可 。

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