黑豆羊肉燉當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)顏暖身心
經(jīng)常逛超市的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),到了初冬季節(jié),不少食品、飲品乃至保健品中都加入了黑豆 。
黑豆蛋白質(zhì)含量為49.8%,相當(dāng)于牛肉的2倍多、雞蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用 。
向大家推薦一款非常適合小雪節(jié)氣前后食用的黑豆食療方黑豆羊肉燉當(dāng)歸 。主要的制作材料有:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓 10克 。具體做法是,先將黑豆洗凈用2杯清水煮軟;同時(shí)另一個(gè)鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時(shí)要除去泡沫及肥油 。將黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi),加入當(dāng)歸,同時(shí)加入切碎的桂圓肉,隔水燉上3小時(shí)即可 。
結(jié)語:以上就是小編給大家介紹的有關(guān)小雪節(jié)氣如果保養(yǎng)的知識,不管是飲食還是預(yù)防疾病甚至控制情況預(yù)防抑郁癥等,都是需要我們注意的,希望大家自己能夠做好全方法的保養(yǎng) 。我們這時(shí)候可以吃一些具有溫補(bǔ)作用的食物 。
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