許多人在健身后,喜歡美美地吃頓魚肉,以為這樣可以有效地補充營養、恢復體力,減輕疲勞 。 然而,事實正好相反 。 運動營養專家認為,運動后吃魚更容易疲勞 。 體力勞動或大運動量后,身體會覺得很疲憊,這是因為身體產生了大量乳酸 。 魚肉是酸性食物,運動后吃魚肉,會使血液酸化,再加上體內產生的大量乳酸,加重了疲勞的程度 。 專家建議,運動過后,應該吃些堿性食物,如牛奶、蔬菜、水果、海藻等 。
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