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回答羊肚菌又叫羊蘑、羊肚菜、草笠竹等,是馬鞍菌科羊肚菌屬珍稀的食用真菌,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其營養(yǎng)價(jià)值豐富,含有多種人體必需的氨基酸,一般以個(gè)大為優(yōu),圓頂為上品,野生羊肚菌顏色有褐色、黃色等,而人工種植的羊肚菌基本為紅褐色且尖頂 。
【羊肚菌是什么 羊肚菌是什么東西長出來的】
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