東北傳統做法：紅豆米飯東北紅豆飯的做法 _做法

小時候，姥姥帶我，姥姥是個典型的滿族人，如今她老人家已經乘鶴西去。如果活著也快120歲了。姥姥做的紅豆飯讓人印象深刻，可惜自己怎么也做不出來那個味道。有段時間身體缺血，吃了很多紅豆米飯，加了紅豆，煮米飯就相對麻煩了很多。感謝麻麻。現在已經習慣了紅豆米飯的吃法。自己也開始多做紅豆米飯了，怎么也是讓自己血液，血色充足更好啊。關鍵是持之以恒的補血。
紅豆挑凈雜質，淘洗后，放入電飯鍋中，加少量水
煮至紅豆變軟后稍微涼涼
大米200g，淘洗一遍即可
在紅豆鍋里放入淘好的大米
放入適量的水，正常放入300ml水，蓋蓋，通電至飯鍋跳閘
【東北傳統做法：紅豆米飯東北紅豆飯的做法】悶上一會后，即可
這種雜糧飯，要再食用前，拌一下，免得紅豆不均勻
乘上一碗，可以開動啦