小暑(Lesser Heat),是二十四節氣之第十一個節氣,也是干支歷午月的結束以及未月的起始;公歷每年7月7日或8日視太陽到達黃經105°時為小暑 。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱 。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區基本符合 。全國的農作物都進入了茁壯成長階段,需加強田間管理 。
暑事
小暑是二十四個節氣中的第十一個節氣 。從7月7日或8日開始,到7月22日或23日結束 。此時正值初伏前后 。小暑,重在理解“暑”字 。在新華字典中“暑”為熱,但這已不是一般意義上的熱,而是炎熱 。小暑期間,全國大部分地區進入盛夏 。
小暑
小暑是相對大暑而言,古人認為小暑期間,還不是一年中最熱的時候,故稱為小暑 。俗話說:“熱在三伏” 。我國三伏天氣一般出現在夏至后的第28天,即所謂“夏至三庚數頭伏”,2009年7月14日,進入三伏中的頭伏 。
從《1971~2000中國地面氣候資料》來看,除青海、甘肅、山西、內蒙、安徽的大部分地區,7月的極端最高氣溫相對多數出現在大暑外,大多數省份的極端最高氣溫都出現在小暑期間 。在全國32個省市直瞎市(臺灣)中,絕大多數地區,7月的平均氣溫比8月要高,7月是全年之中的最熱月,處在7月之中的小暑實際上很熱 。
避暑
夏日,并不是處處炎熱:滿眼的綠樹濃蔭,荷花婷婷玉立,茉莉花香沁人,給人們帶來一絲絲夏日的清涼;軟軟的沙灘、蔚藍的海水,徐徐的海風,是人們度假的天堂;在山地風景區中,松林、云海、瀑布、山泉,輕輕的山風,宜人的溫度,是人們避暑的好去處 。
在農村,人們習慣利用早晨做農活,夜晚在庭院里看電視;在城市,人們喜歡夜晚逛商場上影院、喝清涼飲料,乘有空調的汽車…… 。可見,避暑、消夏是人們的自然選擇 。
防暑
夏日,防暑是人們永遠需要重復的話題 。露天工作者和老人、嬰兒、病人是最需要注意防暑的 。其實只要注意采取措施,暑熱是完全可以避免的 。多喝茶水、綠豆湯,多食清淡食物,勤洗澡、勤換衣,保障充足的睡眠,外出采取防曬措施,活動不要過量,避開中午時段活動,注意勞逸結合,避免疲勞駕駛,注意收聽氣象部門發布的“高溫警報”、“中暑指數”、“紫外線指數”預報,等等 。雖說老生常談,但仍需提醒 。
暑假
小暑期間天氣雖然炎熱,但學生們卻盼望著它的到來 。因為從這時起,暑假開始了 。他們會按著自己的意愿,把生活安排得豐富多彩 。游泳是暑期的重要活動內容,背包出游也是大、中學生的最愛 。學生們的歡聲笑語不時打破青山綠水間的寧靜,尤其是北方的海濱、山地的景區,往往是他們出游的首眩
需要提醒:游泳一定要到游泳區,不要選擇不安全的水域游泳;外出到山地景區旅游,一定要提前了解天氣,注意躲避大暴雨形成的山洪和泥石流災害 。尤其是到川西、滇西北、桂西等多雨的風景區旅游,要特別注意安全 。
小暑節氣的習俗
過去民間有小暑“食新”習俗,即在小暑過后嘗新米,農民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等 。據說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節后第一個辛日 。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等 。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說 。
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥”,“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋” 。
頭伏吃餃子是傳統習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物 。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物 。徐州人入伏吃羊肉,稱為“吃伏羊”,這種習俗可上溯到堯舜時期,在民間有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫開藥方”之說法 。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當地民謠“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯” 。
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