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與山西的刀削面、兩廣的伊府面、四川的擔擔面、北方的炸醬面并稱為中國“五大名面” ， 是武漢地區的傳統小吃之一 。 豆絲是武漢市黃陂區三大漢族傳統小吃之一 。 糊湯粉 ， 著名武漢漢族小吃 ， 是與油條相配的小吃品種 ， 凡賣糊湯粉 ， 必賣油條 。 被譽為“武漢一絕”的鮮魚糊湯粉泡油條 ， 是經典的漢味名吃 。 精武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統小吃 ， 因為起源于漢口的精武路而得名 。 是武漢地區有著悠久歷史的專營特色水餃的老字號風味小品牌 。
在戶部巷可以一條街掃蕩下去 ， 品嘗各種有武漢當地特色小吃 ， 以及穿插著一些地全國各地美食街其他城市的小吃 。 戶部巷是很多前往武漢旅游的人 ， 尋覓當地小吃的首選 。 實際上 ， 武漢的地方風味小吃品類繁多 ， 可不止這些喲!武漢講究“過早”（吃早餐） ， 因此很多有名的小吃也是早餐里的首選 。 熱干面可以說是武漢小吃里最具有爭議的 ， 當地人很喜歡 ， 畢竟從小吃到大的味道 ， 特別是去了外地會懷念、容易引發鄉愁的美味 。
武漢小吃的確很多 ， 熱干面、豆皮、米酒、面窩、鍋貼、牛肉牛雜面……武漢伢小時候的記憶里 ， 街邊推著小車叫賣 ， 熱鍋里翻炒著一個個湯團 ， 看著它們由雪白變作金黃 ， 咬一口下去 ， 整個人都甜到心里 。 因使用油炸的原故 ， 糯米雞口感上外層焦脆 ， 內里綿軟有肉香 。 以前許多有油炸點心的過早攤點一般都會有糯米雞供應 。 心動不如行動 ， 來武漢轉轉？
武漢的小吃不止有周黑鴨 ， 還有好多小吃 ， 尤其是這些小吃配上啤酒~哈！黃毛鴨脖地址：漢陽區 二橋小區西區64棟1層6號商網本地菜我還真說不上來 ， 但好吃的鹵菜館我能跟報菜名似的不歇氣說他個五六家 。 一定會帶外地小伙伴去吃的店！“吳長子”就這樣在我面前出場了 ， 引起了一百萬分的好奇 ， 到底是有多好吃啊這個鹵菜？約上兩三個朋友 ， 晚上去上武漢本土的居酒屋 。 武漢除了周黑鴨 ， 這些都是武漢的本土班子才知道的地方 。
說到武漢小吃大家肯定會說 ， 老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩、精武鴨脖、談炎記水餃等等…這些都是知名品牌 ， 有的已經有著百年歷史 。 實際上武漢最好吃的小吃都在街頭巷尾 ， 比如我們小時候青年的雞冠餃苕窩窩歡喜陀糯米雞米粑粑煎包 ， 煎餃 ， 桂花糊 ， 炒豆絲 ， 哈斗 ， 酥餃 ， 焦切片 ， 翻餃等等…
【武漢有哪些小吃？ 武漢有哪些小吃出名】武漢小吃那么多 ， 你心中的前十位有哪些？武漢歷史悠久 ， 占盡九省通衢之便利 ， 形成了獨具特色的菜肴和名目眾多的風味小吃 。 近幾年周黑鴨和精武鴨脖成為了最流行的武漢小吃 。 難道你們武漢人天天吃熱干面啊？武漢的小吃里還有一類 ， 不好找但是很好吃：炸物！
第一名肯定是狀元甲 ， 兩年開遍武漢三鎮 ， 每天排隊爆滿連馬云都來排隊每家店都是那么火爆南湖大道狀元大圣甲等位置的無聊 ， 還提供免費臺球 ， 瓜子飲料免費自助、服務堪比海底撈 ， 而且野生甲魚預定成功率最高光谷九峰停車場店因為離同濟醫院近 ， 野生甲魚提前一個月就被預定一空 ， 甲魚湯天天賣斷貨主打甲魚燒牛蛙 ， 野鱔魚等壯陽菜 ， 湖北第一名的壯陽菜根據不同消費人群 ， 甲魚品種 ， 高中低三個檔次甲魚都有 ， 人人吃得起酒水飲料都免
而歡喜坨、糍粑、豆皮這些 ， 應該都是舶來品了；6、上述小吃里面跟面食有關的 ， 大多來自北方 ， 跟稻谷有關的大多來自江西、湖南 ， 武漢是九省通衢 ， 清代以前還是一個漢陽小縣 ， 漢水改道、茶市興起 ， 還有景德鎮的瓷器南下、江南的絲綢北上 ， 南來北往的人就把飲食習慣留在了武漢 ， 武漢早期居民中百分之七十都是外來人口 ， 留住口味、留住小吃 ， 也就留住了鄉愁了 。
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