而清明野采的三毛楂 ， 一種多年生植物在膠東被認(rèn)為是宴席上的明珠 ， 沒有第二 。 三毛楂 ， 乳山特產(chǎn) ， 后傳給文登牟平海陽 。 因其產(chǎn)量大 ， 清明節(jié)在市場上花十元八元就可買到 。 三毛楂 ， 在數(shù)九寒天 ， 也同其它植物一同枝枯葉落 ， 在亂草中被雪所掩 。 山中的三毛楂根系就開始萌動(dòng) ， 己經(jīng)枯萎的干枝 ， 開始漸綠 ， 在草中 ， 在雪下 ， 開始伸腿露手了 。 威海 ， 二月二的三毛楂雖好 ， 產(chǎn)量太少 ， 是山東的珍品 ， 大中華的特產(chǎn) 。
山東做為中國“八大菜系”之首魯菜的發(fā)源地 ， 自然好吃的東西很多 ， 而且山東的海產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)量在全國也位居前列 ， 自然可以用來烹制美味的市場也有很多 。 我丈母娘就是祖籍山東的 ， 她就繼承了山東人蒸面食的手藝 。
經(jīng)常食用 ， 可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤膚的獨(dú)特作用 。 煙臺(tái)蘋果有水果皇后的美譽(yù) 。 果肉質(zhì)地細(xì)膩 ， 汁水豐富 ， 口感清脆香甜 ， 是梨中的上品 。
【三毛楂，山東的品珍品，大中華的特產(chǎn)】若論山東哪些東西最好吃 ， 應(yīng)當(dāng)首推享譽(yù)國內(nèi)、不負(fù)盛名的德州扒雞 。 雖然眾口難調(diào)、褒貶各一 ， 但它的知名度確實(shí)是不可否認(rèn)的 。 德州扒雞和道口燒雞、符離集燒雞、溝幫子熏雞并稱中國四大名雞由來已久 ， 決非浪得虛名 ， 也越來越得到國人乃至國外人士的認(rèn)可 。
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