德國人的早餐最典型的就是牛奶或者咖啡或者果汁—飲品面包或者各種麥片—主食火腿 ， 雞蛋 ， 各種片狀香腸 ， 奶酪—蛋白質(zhì)為主各種可以涂到面包上的果醬 ， 黃油 ， 可以抹的新鮮奶酪其實(shí)說到早餐很多德國小朋友在家里就喝點(diǎn)牛奶 ， 簡單吃點(diǎn)或者干脆不吃東西而是選擇到幼兒園或者學(xué)校吃德國幼兒園小朋友或者小學(xué)生的家長都會給孩子帶個(gè)早餐飯盒 ， 里面主要就是面包 ， 腸一般到了幼兒園以后就先去吃早餐 ， 幼兒園會提供牛奶 ， 水 。
在德國生活過一些年 ， 旅游也去了一些德國的城市 。 對德國早餐的認(rèn)識可以從主食開始 ， 德國人對自己的面包的依賴基本和啤酒一樣 。 雖然我們不是德國人 ， 但這邊條件所限 ， 就也這么將就著吃吧 。 還有一部分德國人用牛奶或者酸奶泡麥片吃 ， 這個(gè)非常節(jié)約時(shí)間 ， 有時(shí)候里面還會放些堅(jiān)果 ， 花生 ， 果干 。 德國有一個(gè)傳統(tǒng)早餐叫Bauernfrühstück ， 農(nóng)夫早餐 ， 是煎了土豆熏肉洋蔥等等 ， 把雞蛋潑上去 ， 做成餅子 。
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