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歡迎關(guān)注#吃遍南寧#，帶你發(fā)現(xiàn)南寧地道的美食！
“你說我就像油條，
很簡單卻很美好 。
我知道你和我就像是豆?jié){油條，
要一起吃下去味道才會是最好 。 ”
林俊杰這一首《豆?jié){油條》
不知道大家是否有聽過？
歌詞中用豆?jié){油條的搭配
比喻愛情的美好 。
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豆?jié){油條的搭配傳統(tǒng)而經(jīng)典~
但其實，油條還有很多好吃的吃法！
在廣東
炸兩
用腸粉卷著油條制成的小吃叫作炸兩~
淋上醬油或其它醬汁就可以吃了！
吃起來表皮很軟韌，而中間脆脆的~
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艇仔粥
廣州人最喜歡的艇仔粥也要加油條~
油條浸在粥里變得綿軟
還帶有粥的米香味，非常好吃！
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砵仔焗魚腸
這個吃法相對沒那么出名
是用瓦砵把油條和雞蛋以及魚腸焗熟~
其中的美味，真的得吃過才感受得到！
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在上海
蘸醬油
上海浙江一帶，盛行蘸醬油的吃法~
油條的香脆和醬油的鮮香結(jié)合在一起
簡直太奇妙，吃完了還口齒留香！
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粢飯
或許你沒聽過“粢飯”...
但你肯定吃過，其實就是糯米包油條~
也就是中式的飯卷，當然必須加油條！
再加上一點肉松，就足夠完美了~
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在杭州
蔥包檜
用薄餅卷著油條和蔥段
在平底鍋上壓扁并烤制而成~
吃的時候在涂點甜面醬或辣椒醬
在杭州，它甚至得配著西湖龍井吃呢！
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在天津
煎餅馃子
煎餅果子一般都是脆脆的~
因為油條或是"馃篦兒"是必加的！
（馃篦兒：由餛飩皮油炸而成，金黃酥脆
專門用來做煎餅馃子）
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在成都
麻辣火鍋老油條
成都人愛吃辣，這個都知道~
但把油條扔進麻辣火鍋里可真是喪心病狂！
油條放冷后，扔到辣鍋里煮~
油條迅速綿軟，也吸入了超多辣湯！
咬下去辣湯全部在嘴里繃開，鮮辣爽！
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在河南
胡辣湯
胡辣湯非常粘稠、濃郁
入口順滑，胡辣味會在嘴里停留~
用油條去蘸著它吃，油條也成了胡辣味！
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豆腐腦
北方人喜歡吃咸的豆腐腦~
尤其喜歡配著油條一起吃！
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