遵義有哪些特產(chǎn)？貴州可以帶走的特產(chǎn)美食( 三 ) _貴州

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2、苗寨刺繡苗族刺繡具有傳承歷史文化的作用，主要表現(xiàn)在刺繡的圖案上。幾乎每一個(gè)刺繡圖案紋樣都有一個(gè)來歷或傳說，都深含民族的文化，都是民族情感的表達(dá) ，是苗族歷史與生活的展示，可做成衣服、披巾、斜挎包等，連國(guó)際巨星楊紫瓊到西江后都要仔細(xì)了解一番。

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3、苗寨米酒苗家米酒，是黔東南苗寨聚集區(qū)苗族人的傳統(tǒng)風(fēng)味美酒，同時(shí)也是苗家人款待遠(yuǎn)方客人的第一上品。它又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要由糯米釀制而成，工藝簡(jiǎn)單，口味香甜純美，深受人們喜愛。

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梵凈山
梵凈山是中國(guó)五大佛教名山之一，得天獨(dú)厚的天然氣候使得這里的土特產(chǎn)也各具特色，尤以梵凈山貢茶、江口牛巴干、江口豆腐干以及獼猴桃較為顯著。

1、梵凈山貢茶梵凈山貢茶以團(tuán)龍村（梵凈山西麓）海拔1300～1500米之間的茶葉為原料，采用獨(dú)特的技術(shù)制成、具“色澤隱翠，湯色內(nèi)綠明亮，香高滋味濃純鮮爽，略帶茶香”的特點(diǎn) ，具有清熱解毒、降脂減肥、防癌抗衰老等功效。

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2、江口牛干巴作為梵凈山八大土特產(chǎn)”之一的江口牛干巴，系江口縣本地區(qū)的傳統(tǒng)食品，是居家旅行、探朋送友的必備禮物，深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏?。

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3、江口豆腐干豆腐干是梵凈山腳下的江江口縣人民的傳統(tǒng)食品之一，色香味別具一格，制作獨(dú)特。江口的豆腐干，吃法多樣。可直接用來下酒，細(xì)嚼慢咽，香韌可口；用油炸酥，味似響皮而更加酥脆；如用水發(fā)脹切成細(xì)絲炒肉，則形似墨魚絲而別有風(fēng)味。因而多年來，豆腐干一直是江口人民喜愛和饋贈(zèng)新友的上乘佳品。