黑米一般泡3個小時就可以蒸米飯了 。黑米是一種糙米 。不經過浸泡就蒸米飯 。蒸出來的黑米會比較硬 。用水浸泡能松軟黑米的外殼 。讓它吸收水分更容易煮爛 。通過浸泡還能夠有效把黑米當中的一些灰塵或者細菌去掉 。食用起來更安全放心 。
黑米一般泡多久可以蒸米飯【黑米一般泡多久可以蒸米飯】
黑米的營養價值很高 。但黑米直接蒸熟不容易 。蒸出來的黑米感覺到外層有很硬的殼 。且需要煮的時間很長 。而將黑米泡開后會更容易煮熟 。且吃起來口感也更好 。
蒸黑米的技巧
黑米先要用冷水泡3-4個小時 。再用清水淘洗干凈 。黑米不像我們平日吃的大米 。是精加工 。它經過退殼后就沒有再打磨 。一般提前浸泡黑米讓外殼松軟 。吸收水分 。還能起到殺菌作用 。
西米用電飯鍋即可 。加入適量清水按下煮粥鍵 。等煮好以后悶上10-20分鐘即可盛出食物 。蒸米飯盡量減少精白米飯 。它們血糖反應過高 。對控制血糖和血脂均勻十分不利 。
盡量讓米淡一些 。有利于控制血壓體重 。盡量不要在米飯中加入油脂 。以免增加額外的能量 。也能避免餐后血脂升高 。
相關經驗推薦
- 為啥狗狗鼻子還能從黑變紅 狗鼻子變色的情形揭秘
- 中醫講養發護發 常吃這些還你烏黑秀發
- 下酒小菜，炸花生米 下酒油炸花生米最好吃的做法
- 餐飲店開業排隊50米以上的人多嗎
- 黑匣子里裝的是什么？
- 五谷養生米糊的做法,五谷養生米糊的家常做法
- 手機支架|TPOP終于出手了！小米蘋果伴侶只要5.9元，可伸縮折疊還保護脊椎
- 太陽黑子是怎么樣形成的 形成的原因
- 螃蟹和米酒有什么功效，秘訣全部教給你 米酒燉蟹有什么功效
- 花生米不能和什么一樣吃，關鍵因素，看這篇文章 花生米不能和什么一起吃最好