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淮安是江蘇著名的魚米之鄉， 物產豐富的同時也產生了很多傳統美食 。 去醉笑天大酒店嘗一嘗淮安當地特有的一道軟兜長魚在淮安， 鱔魚俗稱為“長魚”， 這里盛產鱔魚， 因其肉嫩、味美， 營養豐富， 素有“小暑鱔魚賽人參”的民諺 。 地點： 江蘇省淮安市承德南路閘口美食街A座時間： 09:30-23:00價格： 人均69元去盱眙楊四龍蝦館吃地道的十三香小龍蝦淮安最出名的美食非盱眙小龍蝦莫屬 。 小龍蝦肉質潔白細嫩， 味道鮮美， 價格低廉 。
先從早點說起， 來淮安不得不嘗我們淮安的澆頭面 ， 糊弄外地人的店我就不提了 ！午餐可以來明軒酒樓， 或者朱橋甲魚館， 嘗嘗地道的甲魚羹， 軟兜長魚， 這個季節還有地道的淮安盱眙龍蝦 晚餐就去地道的小蒼蠅館子吧， 淮安土著推薦幾個！第二就是港口路原劉一手斜對面無名小面館 幾特色有 嗆豬蹄 肥腸豆腐 魚頭下面條 炒雞胗 地道淮安味道！淮安的生活美滋滋哈！！！！
從老家安徽高中畢業后， 直接來到西安上學 。 18年來一直在西安上學工作 。 如果要問陜西旅游和各地美食可以給大家推 。
淮安很注重吃， 所以對于美食很講究， 美食主要以淮揚菜為主， 如果去到淮安旅游， 我推薦你一定要嘗嘗平橋豆腐、茶馓、文樓蟹黃湯包、軟兜長魚等等……平橋豆腐經濟實惠， 美味可口， 食而不膩， 清素入肺 。
淮安去過多次， 作為一個吃貨， 肯定要把當地的好吃的都吃一下， 下面給大家分享一下我記憶中淮安的美食 。 以上是給大家分享的到了淮安要品嘗一下的8道地方美食， 味道都很不錯， 到淮安旅游的朋友可以找找嘗嘗 。
在淮安游玩一天， 那么先去周恩來同志紀念館， 周恩來故居， 鎮淮樓， 韓信漂母祠， 河下古鎮、府衙、漕運總督府、里運河風光帶看看， 有時間再去蘇北灌溉總渠與大運河交匯的地虹走走 。 建議你在網上搜一搜或到淮安后買份旅游圖再研究一下線路 。
淮安作為中國四大傳統菜系之一淮揚菜的重要發源地， 中國淮揚菜之鄉， 到底有哪些小吃值得我們品嘗呢， 相信小伙伴們已經迫不及待了， 一起來看吧！朝牌餅是淮安、宿遷地區的一種漢族特色食品， 屬于炊餅一類， 是一種常見口感頗佳的主食 。 但是在淮安， 經過大師精心打磨的淮安荷花酥， 也是別樣的具有家的味道 。 淮餃， 俗稱“餛鈍”， 是淮安最具代表性的點心之一 。
【去淮安旅游，有哪些美食推薦？ 淮安的家鄉美食】淮安離我家四百公里， 也有很多客戶在淮安， 所以去的機會就很多 。 說起淮安的美食， 屬于淮揚菜系， 代表菜有湖鮮獅子頭， 淮鹽香葉再就是漣水縣的捆蹄， 捆蹄的發源地是高溝鎮， 一般是選擇肥豬蹄子上的瘦肉， 腌制后用小腸捆好， 一般沾著蒜泥吃 。 我最喜歡的一個就是洪澤的小魚鍋貼， 洪澤湖的水質很好， 盛產優質魚蝦， 用洪澤湖產的草魚紅燒之后， 蔣玉米鍋貼擺在鍋子周邊， 既能吃到魚香， 又能吃飯香甜的玉米味道 。
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