【炸雞塊做法 炸雞塊做法家庭自制簡單】1、取去骨帶皮雞腿肉 。
2、將雞腿肉切成小塊 。
3、加入適量姜末、白糖、黑胡椒粉、鹽還有適量生抽 。
4、抓均勻,腌制一小時 。
5、依次裹勻生粉、雞蛋液、面包糠,熱油下鍋,炸至金黃撈出 。
6、炸雞塊就做好了 。
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