回頭魚怎么做好吃回頭魚怎么做好吃視頻 _生活百科

1、用料：回頭魚1只、小米椒大量、姜大量、蒜大量、蔥大量、生抽兩大勺。
2、先蒸魚，回頭魚好吃，沒刺兒。大火蒸大概二十分鐘。
3、姜蒜小米椒切碎，拿出你剁餃子餡的精神。蔥切段。
【回頭魚怎么做好吃回頭魚怎么做好吃視頻】4、熱鍋放油爆炒蔥姜辣椒，放兩大勺生抽，再放蔥段炒。總之你要考慮這個佐料要蓋過整條魚。所以大方點放。
5、把蒸好的魚拿出來擺盤，滿滿地澆上剛出鍋的汁。