水果富含各種維生素，微量元素，日常多吃水果對身體健康很有好處，但是吃水果也要講究時機，下面這幾種水果最好不要空腹吃 。
1.番茄
番茄含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物 。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛 。
2.桔子
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桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃黏膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸 。
3.香蕉
香蕉含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康 。
4.柿子
柿子空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患 。
【空腹時千萬別吃這8種水果】5.黑棗
黑棗含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊 。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用 。
6.山楂
山楂味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強饑餓感并加重胃病 。
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