【5L花生油是多少斤】
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5L花生油是9.11-9.18斤 。花生油的密度為0.9110-0.9180千克每公升，則5*0.911=4.555千克，5*0.918=4.59千克，所以五升花生油的質量在4.555千克到4.59千克之間，即5公升花生油等于9.11-9.18斤 。
花生油：
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油 。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%） 。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9% 。花生油的脂肪酸構成是比較好的，易于人體消化吸收 。據國外資料介紹，食用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量 。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質 。經常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助于預防動脈硬化和冠心病 。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退 。
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