桑葚可以直接泡水喝嗎 _可以直接

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桑葚可以直接泡水喝，但干桑葚和新鮮桑葚上都含有灰塵等臟物，不處理直接泡水食用，不僅會對人體健康有所影響，還會影響食用口感。因此用桑葚泡水時，要先用清水清洗干凈。注意不宜用力搓洗，以免其中的花青素大量流失，降低食用價值。
【桑葚可以直接泡水喝嗎】桑葚：
桑葚，又作桑椹，為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。味甜汁多，是人們常食的水果之一。
桑葚每年4~6月果實成熟時采收，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。