黃道蟹怎么吃共有5步 。可做咖喱黃道蟹、香辣黃道蟹、清蒸黃道蟹等 。準備食材：黃道蟹、玉米淀粉、蒜、姜片、紅洋蔥、青椒、土豆、咖喱粉、咖喱塊 。以下是咖喱黃道蟹的具體操作步驟：
操作/步驟
1
黃道蟹處理干凈切塊
黃道蟹去臍、腮后洗凈，分成塊備用 。
2
食材洗凈切塊
土豆、洋蔥、青椒洗凈切塊，淀粉放盤里，蟹塊裹上淀粉 。
3
放入配料煎蟹塊
熱鍋燒油，放入姜片、蔥段爆香，放入蟹塊煎至泛黃撈出備用 。
4
炒配菜
【黃道蟹怎么吃? 黃道蟹怎么吃】
鍋中留底油，放入土豆、洋蔥、青椒、蔥段，大火翻炒至斷生 。
5
加水小火燜煮
下入咖喱粉炒香后，加水，放入咖喱塊，攪拌至溶化冒泡，放入蟹塊翻拌，小火燜十分鐘即可 。
END
總結：以上就是關于黃道蟹怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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