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1、把新鮮花椒 ， 洗干凈 。
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2、拿一個可以密封的塑料袋 ， 把洗干凈的花椒倒進去 ， 口袋的大小根據你的塑料袋來選擇 ， 然后倒入涼白開 。
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3、放進冰箱下層冷凍 ， 等到要用的時候 ， 把冰和花椒一起取出來 ， 用多少 ， 弄多少 ， 那么花椒就可以一直保持新鮮的原味了 。
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【新鮮花椒怎么處理】花椒是蕓香科落葉小喬木 ， 分布北起東北南部 ， 南至五嶺北坡 ， 東南至江蘇、浙江沿海地帶 ， 西南至西藏東南部 ， 見于平原至海拔較高的山地 ， 耐旱 ， 喜陽光 ， 各地多栽種 ?；ń酚刑厥鈿馕?nbsp;， 在古代曾用作香料 ， 作為藥材有祛濕驅寒的功效 。中國分布由北起東北南部 ， 南至五嶺北坡 ， 東南至江蘇、浙江沿海地帶 ， 西南至西藏東南部；臺灣、海南及廣東不產 。見于平原至海拔較高的山地 ， 在青海 ， 見于海拔2500米的坡地 ， 也有栽種 。耐旱 ， 喜陽光 ， 各地多栽種 。
